Francuska zupa cebulowa – proste danie bogate w smak!

Francuska zupa cebulowa – proste danie bogate w smak! 🥣🧅🇫🇷

Francuska zupa cebulowa to klasyka kuchni francuskiej, która zachwyca swoją głębią smaku i aksamitną konsystencją. Karmelizowana cebula, aromatyczny bulion i chrupiące grzanki z serem – wszystko to sprawia, że jest to rozgrzewające, sycące i wyjątkowe danie, mimo swojej prostoty.

🛒 Składniki (na 4 porcje):

✔ 4 duże cebule (najlepiej żółte lub słodkie) 🧅
✔ 2 łyżki masła 🧈
✔ 2 łyżki oliwy z oliwek
✔ 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, dla lepszej karmelizacji)
✔ 1,5 litra bulionu wołowego lub warzywnego 🥣
✔ 100 ml soku jabłkowego lub więcej bulionu (zamiast wina) 🍏
✔ 1 łyżeczka tymianku (świeżego lub suszonego) 🌿
✔ Sól i pieprz do smaku
✔ 4 kromki bagietki lub chleba 🥖
✔ 100 g sera Gruyère, Emmental lub Parmezan (do zapiekania) 🧀

🥣 Sposób przygotowania:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie