Przepis na ciastka pomarańczowo-migdałowe

Ciastka pomarańczowo-migdałowe to pyszna przekąska, pełna smaku migdałów i cytrusów. Połączenie mąki migdałowej i świeżej skórki pomarańczowej tworzy miękkie, aromatyczne ciastka o puszystym wnętrzu. Uzupełnione słodką marmoladą pomarańczową, są idealne na spotkania świąteczne lub jako prosta przekąska na popołudnie. Dodatkowo są naturalnie bezglutenowe i łatwe do przygotowania!

Czas przygotowania:

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas pieczenia: 10 minut
• Całkowity czas: 25 minut

Składniki:

• Mąka migdałowa: 2 szklanki (200 g)
• Cukier kryształ: ½ szklanki (100 g)
• Sól: szczypta (⅛ łyżeczki)
• Skórka pomarańczowa: z jednej połówki pomarańczy
• Ekstrakt migdałowy (opcjonalnie): kilka kropli
• Sok z pomarańczy: 2 łyżki (z połowy pomarańczy)
• Białka jajek: 2 duże
• Cukier puder: do obtoczenia
• Marmolada pomarańczowa: do nadzienia

Instrukcje:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama