Kurczak z Mozzarellą: Soczyste Kotleciki, Może zaskoczyć Twój gust

Składniki:
4 piersi z kurczaka
200 g mozzarelli (najlepiej w kulkach, można także użyć mozzarelli w blokach)
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1/2 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mleka
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka czosnku granulowanego
Sól i pieprz do smaku
3 łyżki oliwy z oliwek (do smażenia)
Świeże zioła do dekoracji (np. bazylia, pietruszka)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie piersi z kurczaka

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie