To jest tak pyszne i szybkie, że przygotowuję ten deser dwa razy w tygodniu! Bez piekarnika!

Składniki:

• 200 g gorzkiej lub deserowej czekolady, posiekanej
• 300 g herbatników typu digestive lub innych ciastek herbatnikowych, połamanych na małe kawałki
• 100 g mlecznej czekolady, posiekanej
• 1/2 szklanki niesolonego masła
• 1/2 szklanki cukru
• 1/4 szklanki kakao
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki śmietany kremówki
• Opcjonalnie: 1/2 szklanki posiekanych orzechów, suszonych owoców lub mini pianek marshmallow

Na polewę ganache (opcjonalnie):

• 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady, posiekanej
• 1/4 szklanki śmietany kremówki

Instrukcje: