Ciasteczka ajerkoniakowe – delikatne i pełne smaku

Ciasteczka ajerkoniakowe to wyjątkowo kruche i aromatyczne słodkości, które z pewnością zachwycą Twoich bliskich. Ich migdałowy smak w połączeniu z ajerkoniakiem sprawia, że są idealnym dodatkiem do kawy czy herbaty. Szybkie i proste do przygotowania

Składniki

Na ciasto:

• 150 g masła (schłodzonego)
• 100 g cukru pudru
• 1 szczypta soli
• 1 jajko
• 220 g mąki pszennej
• 80 g skrobi kukurydzianej
• 120 g mielonych migdałów
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1 opakowanie cukru waniliowego

Do nadzienia:

• 5 łyżek ajerkoniaku
• 120 g cukru pudru

Przygotowanie

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie