Noworoczny Pleśniak

Szukasz tradycyjnego, pysznego ciasta, które sprawdzi się na Nowy Rok i inne uroczystości? Noworoczny Pleśniak to idealne połączenie kruchego ciasta, kwaskowatego dżemu i delikatnej pianki z białek. Jest nie tylko prosty w przygotowaniu, ale również wygląda efektownie i smakuje wyśmienicie.

Składniki:

• 4 szklanki mąki
• 1 szklanka cukru
• 1 kostka margaryny
• 1/3 kostki smalcu
• 1 cukier waniliowy
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 żółtka (białka wykorzystasz do bezy)
• 1 łyżka gęstej śmietany
• 1,5 łyżki kakao
• 1 słoiczek dżemu (np. porzeczkowego)
• 3 łyżki cukru (do piany z białek)
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Przygotowanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie