Pyszne ciasto cytrynowe z nadzieniem z ciemnego kremu

To ciasto cytrynowe z nadzieniem z ciemnego kremu to doskonały deser na każdą okazję. Lekkie, puszyste ciasto łączy się z kremowym nadzieniem, tworzyąc pyszny kontrast smakowy i teksturalny. Idealne na słodki podwieczorek

Składniki:

Na nadzienie:

• 1 jajko
• 50 g cukru
• Szczypta soli
• 20 g skrobi kukurydzianej
• 200 ml mleka
• Skórka z 1 cytryny
• Sok z ½ cytryny
• 25 g masła

Na ciasto:

• 3 jajka
• 150 g cukru
• Szczypta soli
• 10 g cukru waniliowego lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 150 ml oleju roślinnego
• 50 g kwaśnej śmietany
• 250 g mąki pszennej
• 15 g proszku do pieczenia
• Sok z ½ cytryny
• Prażone migdały (opcjonalnie, do dekoracji)
• Cukier puder (opcjonalnie, do posypania)

Przygotowanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie