Pyszny Gulasz Wołowy – Pełen Smaku i Aromatu

Wprowadzenie
Gulasz wołowy to jedno z najbardziej klasycznych i sycących dań, które uwielbiają wszyscy. Jego przygotowanie wymaga trochę czasu, ale efekty są tego warte! Mięso jest soczyste, a sos pełen intensywnych smaków. To idealne danie na obiad, które doskonale smakuje z ziemniakami, kaszą lub świeżym chlebem. Warto przygotować je na spokojnie, by rozkoszować się każdym kęsem!

Składniki:
800 g wołowiny (najlepiej z łopatki lub rostbefu, pokrojonej w kostkę)
2 cebule, pokrojone w piórka
2 ząbki czosnku, posiekane
2 marchewki, pokrojone w plastry
1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę
2 łyżki oleju roślinnego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 szklanka bulionu wołowego (lub woda)
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej (opcjonalnie, jeśli lubisz ostrzejsze)
1 łyżeczka tymianku
2 liście laurowe
1/2 łyżeczki soli

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie