Nagłówek:
Hekk jak znad morza, tylko zdrowiej – przygotuj go w piekarniku z minimalną ilością tłuszczu, bez utraty smaku czy chrupkości.
Treść artykułu:
Dla wielu z nas pieczony hekk to smak dzieciństwa, wspomnienie letnich spacerów nad morzem i szybki obiad w nadmorskiej smażalni. Ale co, jeśli można przygotować go w domu – prosto, zdrowiej i bez smażenia w głębokim oleju? Ten przepis to klasyczna wersja hekka pieczonego w piekarniku – chrupiącego na zewnątrz, delikatnego w środku, a przy tym lekkiego i aromatycznego.
Podany na świeżo z plasterkiem cytryny, kromką dobrego chleba lub pieczonymi ziemniakami to prawdziwa uczta. A jeśli chcesz urozmaicić danie, możesz podać go z sosem tatarskim albo lekką sałatką. Prosto, zdrowo i naprawdę smacznie.
Składniki (dla 3 osób):
- 3 mrożone filety z hekka (sandacza morskiego)
- 5 łyżek mąki pszennej
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól do smaku
- odrobina oleju do posmarowania
Sposób przygotowania (ok. 45 minut):
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Autentyczny przepis na sałatkę rosyjską
Kreatywne sposoby na ponowne wykorzystanie rolek po papierze toaletowym: przekształć odpady w złoto dzięki tym prostym pomysłom
Serowe Kluseczki – Szybki i Prosty Ciepły Posiłek
Odkryłem coś niezwykłego w zbiorniku w chińskiej restauracji – Czy to jest jedzenie? Sprawdzamy!”