Ten szybki zamiennik chleba jest idealny dla osób poszukujących prostej i smacznej alternatywy dla tradycyjnego pieczywa. Z zaledwie trzech podstawowych składników można stworzyć miękkie paszteciki, które nadają się do wielu zastosowań, czy to na kanapki, jako dodatek do zupy, czy nawet do wrapów.
Składniki
450 g mąki (pszennej lub innej bezglutenowej według upodobań)
2 łyżki oleju roślinnego (oliwa z oliwek, olej słonecznikowy lub inny neutralny olej)
240 ml gorącej wody (woda powinna być na tyle gorąca, aby aktywować mąkę, ale nie wrząca)
Szczypta soli (dostosuj do smaku)
Przygotowanie. 1. Przygotowanie ciasta
Przesiać mąkę: Do dużej miski zacznij od przesiania 450 g mąki, aby napowietrzyć mąkę i upewnić się, że nie ma grudek.
Dodaj mokre składniki: Dodaj 2 łyżki oleju roślinnego i szczyptę soli. Lekko wymieszaj łyżką lub szpatułką.
Dodać gorącą wodę: Mieszając, stopniowo wlewać 240 ml gorącej wody, aż ciasto zacznie się formować.
2. Zagniatanie ciasta
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Wegański serek śmietankowy z czosnkiem i ziołami
Przepis na Jajka w Sosie Rosyjskim
Millefoglie czekoladowe „inteligentne” – łatwy i szybki przepis na pyszny deser
Miodownik z Kaszą Manną