Przepis na Ciasto Kakao z Kremem Śmietanowym i Polewą Czekoladową

Idealne na każdą okazję, to ciasto z kakaowym biszkoptem, lekkim kremem śmietanowym i kuszącą polewą czekoladową z pewnością zadowoli podniebienia Twoich bliskich.

Składniki

Ciasto kakao:

• 6 jajek
• 180 g cukru
• 150 g mąki pszennej
• 30 g kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem śmietanowy:

• 500 ml śmietany 36%
• 250 g mascarpone
• 100 g cukru pudru
• 1 opakowanie żelatyny (lub 3 łyżeczki)
• 50 ml gorącej wody

Polewa czekoladowa:

• 150 g czekolady gorzkiej
• 100 ml śmietany 30%
• 1 łyżka masła

Przygotowanie

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie