Prosty przepis na kremowy sernik

Ingredients:

Spód:

• 200 g herbatników lub biszkoptów
• 100 g masła (roztopionego)
• 1 łyżka cukru (opcjonalnie)

Masa serowa:

• 900 g gładkiego twarogu sernikowego (najlepiej z wiaderka)
• 250 g kremowego serka typu Philadelphia
• 200 g cukru
• 4 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 200 ml śmietany kremówki (30%)
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub pszennej
• 1/4 szklanki mleka
• Skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie)

Directions:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie