Reklama
Reklama
Reklama

Sernik

Sernik – Tradycyjny polski sernik na kruchym spodzie

Wstęp

Sernik to jeden z najbardziej lubianych deserów w Polsce. Tradycyjna wersja na kruchym spodzie z delikatnym twarogowym wnętrzem i owocami to prawdziwa uczta dla podniebienia. W tym przepisie przedstawiam krok po kroku, jak przygotować idealny sernik – kruchy, puszysty i pełen smaku.

Składniki

Ciasto (spód i kruszonka):

  • 🥄 3 szklanki mąki
  • 🍫 2 łyżki kakao
  • 🧂 1 szklanka cukru
  • 🧈 250 g schłodzonego masła
  • 🥚 2 żółtka
  • 🥄 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa:

  • 🧀 1 kg zmielonego twarogu (tłustego lub półtłustego)
  • 🧂 1 szklanka cukru
  • 🥚 4 jajka (żółtka i białka oddzielnie)
  • 🍮 1 budyń waniliowy lub śmietankowy (proszek, bez cukru)
  • 🧈 100 g rozpuszczonego masła
  • 🌼 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Owoce:

  • 🍊 Mandarynki z puszki (odsączone) lub świeże (obrane i bez błonek)
  • 🍑 Opcjonalnie: brzoskwinie, wiśnie, maliny

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

klasyczne lody waniliowe

 SKŁADNIKI: 500 ml śmietanki 30% (dostępna w każdym sklepie spożywczym w Polsce) 250 ml mleka pełnotłustego 150 g cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu z ...

Jak odróżnić ryż plastikowy od prawdziwego ryżu. Oto, co musisz wiedzieć

La prévalence des produits contrefaits est devenue une augmentation croissante sur le marché mondial actuel, et l’un de ces produits ...

Pieczone Gruszki z Miodem

Pieczone gruszki z miodem to pyszny deser, który zachwyci każdego! Prosty w przygotowaniu, idealny na jako słodka przyjemność na co ...

Tiramisu czekoladowe: Kremowy deser, który zaskoczy Twoje podniebienie

250 g serka mascarpone 200 ml smietany  kremówki 30% 100 g gorzkiej czekolady (min. 70%) 200 ml mocnej kawy (najlepiej ...

Leave a Comment