Soczysty schab z warzywami i serową pierzynką

Smaczny Schab z Mozzarellą i Pomidorem Malinowym – Przepis na Wyjątkowy Obiad

Schab to jedno z najpopularniejszych mięs w polskiej kuchni, które można przyrządzić na wiele sposobów. Dziś proponuję Wam przepis na soczysty schab pieczony z mozzarellą i pomidorem malinowym. Dzięki kilku prostym krokom stworzycie wyjątkowe danie, które zachwyci każdego. Idealne na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi!

Składniki:

• 4 plastry dobrej jakości schabu
• 4 plastry pomidora malinowego
• 1/2 żółtej papryki
• Sól i pieprz do smaku
• 1 kulka sera mozzarella
• 3 łyżki tartego sera mozzarella

Przygotowanie:

1. Namocz schab: Aby mięso było kruchą i soczyste, namocz plastry schabu w cebuli i mleku przez kilka godzin. Jeśli nie masz czasu, możesz je również rozbić jak na kotlety, aby zmiękczyć mięso.
2. Przygotuj składniki: Po namoczeniu wyjmij schab na papier do pieczenia. Pokrój żółtą paprykę w paski.
3. Układaj składniki: Na każdym kawałku schabu ułóż paski papryki, plaster pomidora malinowego, a następnie kawałek mozzarelli.
4. Pieczenie: Całość piecz przez 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Schab powinien być złocisty i dobrze upieczony.
5. Gotowe: Po upieczeniu danie jest gotowe do podania. Smacznego!

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie