Soczysty schab z warzywami i serową pierzynką

Porady dotyczące podania i przechowywania:

• Podanie: Schab z mozzarellą i pomidorem idealnie smakuje z ziemniakami lub świeżą sałatką. Możesz także dodać ulubione zioła, takie jak bazylia czy oregano, dla dodatkowego aromatu.
• Przechowywanie: Danie można przechowywać w lodówce do 2 dni. Podgrzewaj je w piekarniku, aby zachowało swoją soczystość.

Warianty:

• Zioła: Jeśli chcesz wzbogacić smak dania, dodaj do schabu ulubione zioła, takie jak rozmaryn, tymianek czy czosnek.
• Inne sery: Zamiast mozzarelli możesz użyć innego rodzaju sera, np. fety lub parmezanu, aby uzyskać bardziej intensywny smak.

Często zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć innego mięsa? Tak, przepis można zastosować również do kurczaka lub indyka.
2. Czy mogę pominąć cebulę w mleku? Tak, jednak cebula pomaga uzyskać delikatniejsze i bardziej soczyste mięso. Jeśli chcesz, możesz użyć tylko mleka lub wody.
3. Jakie warzywa mogę dodać do tego dania? Możesz dodać np. cukinię, pieczarki lub brokuły, które również będą pasować do schabu z mozzarellą.

Smacznego!