Szaszłyki z kurczaka z sezonowymi warzywami

Szaszłyki z piersi z kurczaka z sezonowymi warzywami i jogurtowym sosem czosnkowym

Chcesz spróbować pysznego, zdrowego i pełnego smaków dania? Szaszłyki z piersi z kurczaka w połączeniu z sezonowymi warzywami to doskonała propozycja na szybki i smakowity obiad. Z dodatkiem jogurtowego sosu czosnkowego z czosnkiem niedźwiedzim oraz młodymi ziemniakami z koperkiem, stworzymy idealną kombinację smaków, która zadowoli każde podniebienie.

Składniki:

• 1 pierś z kurczaka
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka żółta
• 1 papryka zielona
• 1 cukinia
• 1 czerwona cebula
• Przyprawa do mięs (np. mieszanka przypraw do kurczaka, czosnek w proszku, papryka słodka, sól, pieprz)

Przygotowanie:

1. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, a następnie obtocz w przyprawach, aby nabrała smaku.
2. Papryki, cukinię i cebulę również pokrój w kostkę – każdy składnik dostarczy pysznego smaku i koloru.
3. Przygotuj długie wykałaczki, na które będziesz nadziewać mięso oraz warzywa. Możesz komponować szaszłyki według własnych preferencji, układając mięso i warzywa w dowolnej kolejności.
4. Gotowe szaszłyki grilluj na grillu elektrycznym przez około 3 minuty z każdej strony, aż będą dobrze przyrumienione i soczyste w środku.
5. Podawaj je z jogurtowym sosem czosnkowym (z czosnkiem niedźwiedzim) oraz młodymi ziemniakami z koperkiem.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie