Jak zrobić pączki tak pyszne, że już nigdy nie kupisz ich w sklepie 🍩

Nie ma nic lepszego niż ciepły, świeżo usmażony pączek — lekki, puszysty, lekko chrupiący z zewnątrz i idealnie słodki. Gdy nauczysz się robić pączki w domu według tego prostego przewodnika, możesz już nigdy nie sięgnąć po sklepowe!

Składniki

Na ciasto:

• 2 ¼ łyżeczki (1 opakowanie) suchych drożdży

• ¾ szklanki ciepłego mleka (ok. 43°C)

• ¼ szklanki cukru

• 2 łyżki roztopionego masła

• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

• 2 duże jajka

• 3 szklanki mąki pszennej (plus dodatkowa do podsypywania)

• ½ łyżeczki soli

Do smażenia:

• Olej roślinny (np. rzepakowy)

Na lukier:

• 2 szklanki cukru pudru

• ¼ szklanki mleka

• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Instrukcje krok po kroku

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie