Najlepszy przepis na pyszne pączki. Bardzo puszyste i nie chłoną dużo oleju

Pączki to klasyczny deser uwielbiany przez wszystkich – idealny na śniadanie, przekąskę lub słodką przerwę. Sekret tego przepisu tkwi w technice przygotowania, która zapewnia puszyste i lekkie pączki, niechłonące dużo oleju podczas smażenia.

Składniki potrzebne:
Aby przygotować idealne pączki, potrzebujesz:

200 ml ciepłego mleka;

100 ml ciepłej wody;

11 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży);

1 łyżka cukru;

1 łyżeczka soli;

1 łyżka miękkiego masła;

1 duże jajko;

4–4,5 szklanki mąki (około 500–550 g);

2 łyżki oleju roślinnego do ciasta;

Olej do smażenia;

Cukier puder, roztopiona czekolada lub miód do dekoracji.

Sposób przygotowania – krok po kroku:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie