Chrupiące panierowane pieczarki to prawdziwa uczta – idealne na przystawkę, przekąskę lub oryginalny dodatek do dania głównego. Ich konsystencja – miękka w środku i super chrupiąca na zewnątrz – sprawia, że są nie do odparcia, nawet dla osób, które zwykle nie przepadają za grzybami.
Składniki
- 500 g świeżych pieczarek (najlepiej białych)
- 2 jajka
- 60 g mąki
- 100 g bułki tartej (panko lub zwykłej)
- 50 g startego parmezanu (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia lub opcjonalnie pieczenia
Sposób przygotowania
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Proste ciasto bez pieczenia, które może Ci się spodobać
Fascynująca historia narzędzi kuchennych: odkrywamy historię mikserów
„Sałatka, która zaskakuje przy każdym kęsie”
Dlaczego, według tego eksperta, pozostawienie klucza w drzwiach na noc jest niezbędnym środkiem ostrożności