Kotlety mielone to klasyka kuchni domowej – chrupiąca skórka, miękkie i soczyste wnętrze, aromatyczne przyprawy. Ale jak sprawić, by zawsze były perfekcyjne? Ten przepis zdradzi Ci kilka trików, które sprawią, że Twoje kotlety będą wyjątkowo soczyste i pełne smaku.
Składniki:
500 g mięsa mielonego-wołowego
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
100 ml mleka lub wody gazowanej
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Sposób przyrządzenia:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kremowy, orzeźwiający i idealny na upały — twój blender właśnie znalazł najlepszego przyjaciela na lato!
Woda alkaliczna – przepis i korzyści zdrowotne dla skóry i włosów
Panna Cotta z Czekoladą i Malinami: Delikatny Deser Bez Gotowania
Jeśli zobaczysz te 3 rzeczy w hotelu, natychmiast go opuść