Reklama
Reklama
Reklama

Sekret idealnego ozora wołowego? Prosty i pyszny przepis!

Ozór wołowy to danie, które wzbudza mieszane uczucia – jedni go uwielbiają, inni podchodzą do niego z rezerwą. Jeśli jednak spróbujesz tego przepisu, przekonasz się, jak łatwo przygotować go w sposób, który zachwyci nawet sceptyków!

Składniki:
1 ozór wołowy (ok. 1–1,5 kg)
2 litry wody
1 cebula
2 marchewki
1 pietruszka (korzeń)
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe
5 goździków
10 ziaren czarnego pieprzu
1 łyżeczka soli
3 łyżki masła
1 łyżka mąki
200 ml bulionu (z gotowania ozora)
100 ml śmietany 18%
Szczypta gałki muszkatołowej
Przygotowanie:
Gotowanie ozora:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tradycyjne Apfelkrapfen Babci – Idealne Jabłkowe Smakołyki na Każdą Okazję

Wprowadzenie Apfelkrapfen, znane również jako jabłkowe pączki, to prawdziwa klasyka kuchni niemieckiej. Te puszyste, złociste przysmaki z delikatnym nadzieniem jabłkowym ...

Naturalny Sposób na Komary: Myśliwski Sekret do Skutecznej Ochrony w Lesie i na Wsi

Wprowadzenie Komary potrafią skutecznie popsuć przyjemność z przebywania na świeżym powietrzu. Wielu ludzi sięga po chemiczne środki odstraszające, ale czy ...

 Kawa z korzenia mniszka lekarskiego: odżywczy napój z natury

Mniszek lekarski – często niedoceniany jako uporczywy chwast – jest w rzeczywistości skarbnicą zdrowia. Każda część tej rośliny ma właściwości ...

Co to jest za Biała, Włóknista Rzecz w Jajku i Czy Warto Ją Usunąć?

Czy kiedykolwiek otworzyłeś surowe jajko i zauważyłeś dziwną, białą włóknistą strukturę przyczepioną do żółtka? Jeśli tak, nie martw się – ...

Leave a Comment