Reklama
Reklama
Reklama

Sekret idealnego ozora wołowego? Prosty i pyszny przepis!

Ozór wołowy to danie, które wzbudza mieszane uczucia – jedni go uwielbiają, inni podchodzą do niego z rezerwą. Jeśli jednak spróbujesz tego przepisu, przekonasz się, jak łatwo przygotować go w sposób, który zachwyci nawet sceptyków!

Składniki:
1 ozór wołowy (ok. 1–1,5 kg)
2 litry wody
1 cebula
2 marchewki
1 pietruszka (korzeń)
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe
5 goździków
10 ziaren czarnego pieprzu
1 łyżeczka soli
3 łyżki masła
1 łyżka mąki
200 ml bulionu (z gotowania ozora)
100 ml śmietany 18%
Szczypta gałki muszkatołowej
Przygotowanie:
Gotowanie ozora:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto 12 Łyżek – Bez Wagi – Łatwy Przepis! Cytrynowe ciasto

To cytrynowe ciasto bez wagi to marzenie dla każdego łasucha! Idealne na wyjątkowe śniadanie lub jako deser po posiłku. (Niekoniecznie ...

ultra miękkie naleśniki

Składniki: - 2 jajka - 500 ml mleka - 250 g mąki pszennej - 50 g roztopionego masła - 1 ...

Jak zrobić zakwas i upiec idealny chleb? Prosty przewodnik krok po kroku

🛒 Składniki na drożdże piekarskie (zakwas): 🌾 200 g mąki żytniej typ 720 💧 200 ml przegotowanej wody o temperaturze ...

Żołądki drobiowe – niedoceniany skarb w kuchni i jego wpływ na zdrowie

Wprowadzenie Żołądki kurczaka to składnik, który często jest pomijany w codziennej kuchni, a niesłusznie! Są nie tylko bogate w wartości ...

Leave a Comment