Faszerowana Kałamarnica w Sosie Pomidorowym
Wprowadzenie
Faszerowana kałamarnica to klasyka kuchni śródziemnomorskiej, łącząca delikatne owoce morza z aromatycznym nadzieniem i wyrazistym sosem pomidorowym. To danie zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem, czyniąc je doskonałym wyborem na specjalne okazje lub rodzinne kolacje. Dzięki prostym składnikom i łatwemu przygotowaniu, faszerowana kałamarnica może stać się hitem w Twojej kuchni.
Składniki
Na faszerowaną kałamarnicę w sosie:
- Świeża kałamarnica – 6 sztuk
- Przecier pomidorowy – 700 ml
- Białe wino – 50 ml
- Czosnek – 1 ząbek
- Świeża pietruszka – do smaku
- Sól i pieprz – do smaku
- Oliwa z oliwek extra virgin – do smażenia
Na farsz:
- Jajko – 1 sztuka
- Bułka tarta – 100 g
- Tarty ser Parmezan – 30 g
- Świeża pietruszka – 1 pęczek
- Oliwa z oliwek extra virgin – do smaku
- Sól – do smaku
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Prosty przepis na delikatną i smaczną smażoną wątróbkę
Większość ludzi wyrzuca skorupki jajek, nie zdając sobie sprawy, jak ważne są one dla zdrowia!
Jak uprawiać i pielęgnować roślinę pająkowatą (Chlorophytum comosum)
4 przepisy na zdrowe sałatki odchudzające