Zapiekanka z brokułami i pomidorami w kremowym sosie

Szukasz pomysłu na szybki, zdrowy i smaczny posiłek? Zapiekanka z brokułami i pomidorami w kremowym sosie to rozwiązanie. To połączenie świeżych warzyw, kremowego sosu i ciągnącego się sera tworzy danie, które sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na wyjątkową kolację.

Składniki

• 1 duży brokuł, pokrojony na różyczki
• Oliwa z oliwek do skropienia i smażenia
• Garść młodego jarmużu
• 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
• 7 małych ząbków czosnku, drobno posiekanych
• 12 małych pomidorów koktajlowych, przekrojonych na pół
• Gałka masła
• Sól do smaku
• 1 łyżeczka tymianku
• 150 ml (2/3 szklanki) śmietanki
• 1 łyżka mąki
• 150 g sera mozzarella, startego

Przygotowanie

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie