Zdrowe i Smaczne: Prosty Przepis na Kotleciki z Ciecierzycy z Sosem Jogurtowym

Czy szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę lub danie główne, które zachwyci swoim smakiem i wartościami odżywczymi?  Połączenie aromatycznych przypraw, chrupiącej tekstury i kremowego sosu jogurtowego sprawia, że to danie jest nie tylko smaczne, ale również wyjątkowo zdrowe.

Składniki

Na kotleciki:

• 1 filiżanka ugotowanej ciecierzycy (z puszki lub gotowanej z suchej)
• 3 żółtka jaj
• 1/4 filiżanki drobno posiekanej czerwonej papryki
• 1/4 filiżanki drobno posiekanej świeżej pietruszki
• Oliwa z oliwek do smażenia
• Sól i pieprz do smaku

Na sos jogurtowy:

• 1 filiżanka jogurtu greckiego
• 1 łyżka drobno posiekanego świeżego koperku
• 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie