Jeśli masz cukinię, koniecznie musisz przygotować ten przepis!

Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 40-45 minut
Czas całkowity: 1 godzina i 5 minut
Składniki:

2 starte cukinie
Sól do smaku
Czarny pieprz do smaku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
4 jajka
1 łyżka cukru
100 ml mleka (około 1/2 szklanki)
60 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (około 1/4 szklanki)
120 g mąki (około 1 szklanki)
11 g drożdży (około 1 łyżka)
1 średni, starty ziemniak
1 mała posiekana cebula
30 g startego parmezanu (około 1/4 szklanki)
50 g świeżego sera do smarowania (około 1/4 szklanki)
50 g startego parmezanu (około 1/2 szklanki)
Instrukcje:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie