Reklama
Reklama
Reklama

Jajka w sosie musztardowym mogłabym jeść codziennie

Składniki:
4 jajka
2 łyżki musztardy (najlepiej dijon lub miodowa, w zależności od preferencji)
100 ml śmietany 18%
1 łyżeczka masła
1/2 łyżeczki cukru (opcjonalnie, dla złagodzenia smaku musztardy)
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek lub natka pietruszki do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Gotowanie jajek:
Jajka gotujemy na twardo, wkładając je do garnka z zimną wodą. Gotujemy przez 9-10 minut, aż będą na pewno twarde. Po ugotowaniu jajek, przelewamy je zimną wodą, by łatwiej było je obrać.

Przygotowanie sosu musztardowego:
W rondlu rozpuszczamy masło, a następnie dodajemy musztardę. Smażymy przez chwilę na małym ogniu, mieszając, by musztarda uwolniła swój aromat. Dodajemy śmietanę i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i ewentualnie szczyptą cukru, jeśli chcemy złagodzić smak sosu. Gotujemy całość przez 2-3 minuty, aż sos stanie się gęsty i kremowy.

Łączenie składników:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Idealne jajka na twardo: Sekrety perfekcyjnego gotowania

Wprowadzenie Gotowanie jajek na twardo wydaje się być prostym zadaniem, ale dla wielu z nas jest to prawdziwe wyzwanie. Czas ...

Sekretny eliksir piękna dla storczyków: jak je podlewać, aby zachować ich niesamowitą bujność liści i kolor

Storczyki, a szczególnie popularne Phalaenopsis, to jedne z najczęściej hodowanych roślin doniczkowych w naszych domach. Ich egzotyczne piękno i długotrwałe ...

Skorupki od jaj, nigdy ich nie wyrzucaj: są na wagę złota używanego w domu i ogrodzie

Oto, do czego naprawdę można wykorzystać skorupki jaj, resztki jedzenia, które wszyscy wyrzucamy, a które zamiast tego są cudowne. Skorupki ...

Jak przechowywać czosnek, aby zachował świeżość przez długi czas: metody i wskazówki

Czosnek jest jednym z najczęściej używanych produktów w kuchni włoskiej i nie tylko: król podsmażek, dostarczający wielu korzyści, ten bulwiaste ...

Leave a Comment