Imbir i kurkuma od wieków są wykorzystywane w kuchni i medycynie naturalnej. Mają wiele właściwości prozdrowotnych, które mogą wspierać organizm na różne sposoby. W tym artykule przedstawimy przepis na „złote mleko” – kremowy, aromatyczny napój, który może być ciekawym dodatkiem do codziennej diety.
Jak można spożywać złote mleko?
Tradycyjnie ten napój pije się na ciepło, podobnie jak mleko z miodem przed snem. Można go jednak także wykorzystać jako bazę do sosów, które doskonale komponują się z makaronem, ryżem czy zupami.
Przepis na „złote mleko”
Składniki:
1 łyżeczka kurkumy
Mały kawałek świeżego imbiru, obranego i drobno posiekanego
1 łyżka oleju kokosowego
Szczypta czarnego pieprzu
2 szklanki mleka kokosowego*
1 łyżeczka miodu
1/2 łyżeczki cynamonu
*Można także użyć innego mleka roślinnego, np. migdałowego, owsianego, ryżowego lub orzechowego.
Przygotowanie:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Ożywianie wiedzy utrwalonej w czasie: Eliksir ze skórki pomarańczowej i goździków
Kakaowe ciasto z jagodami i kremem grysikowym
Deser sernikowy z truskawkami
Roladka Mięsna z Nadzieniem Szpinakowo-Grzybowym – Pyszna i Elegancka Kolacja