Składniki

Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu zostawcie komentarz!

Na ciasto

300g mąki

200 g masła

200 g cukru pudru

6 żółtek

1/2 opakowania proszku do pieczenia

200 ml mleka

Skórka z 1 cytryny

Na warstwę jabłkową:

1 kg startych jabłek

5 łyżek cukru

1 opakowanie proszku budyniowego o smaku bananowym

100 g rodzynek (można pominąć)

3 łyżki rumu

1 opakowanie cukru cynamonowego

Na bezę:

6 szt. białek jaj

1 łyżka soku z cytryny

150 g cukru

5 łyżek wiórków kokosowych

przygotowanie

Działa to tak: Najpierw utrzyj masło, cukier puder, startą skórkę z cytryny i żółtka na puszystą masę. Dodajemy porcjami mąkę, proszek do pieczenia i mleko.

Następnie wymieszaj na gładką masę, rozłóż na blaszce do pieczenia i włóż do piekarnika. Ciasto pieczemy około 30 minut w temperaturze 180°C.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie