Dużo, dużo jabłek! Szarlotka jabłkowa: prosta i pyszna

Składniki:

Na ciasto:

• 250 g zimnego masła (pokrojonego w kostkę)
• 300 g mąki pszennej
• 100 g cukru pudru
• 1 jajko
• Szczypta soli

Na nadzienie:

• 1 kg jabłek (najlepiej kwaśnych, np. antonówki lub szara reneta)
• 100 g cukru (do smaku)
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej (opcjonalnie, dla zagęszczenia nadzienia)

Do posypania:

• Cukier puder (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie