Reklama
Reklama
Reklama

Zrób to sam – Ubij to z mlekiem: Domowe przepisy na mleczne zamienniki, które możesz przygotować w domu

Kończące się składniki w trakcie gotowania to frustrujące doświadczenie — ale dzięki tym przepisom DIY z mlekiem nie musisz biec do sklepu. Mleko to wszechstronny składnik, który stanowi bazę dla wielu domowych zamienników. Od maślanki po puszyste masło – te podstawowe produkty możesz łatwo przygotować w kuchni z powszechnie dostępnych składników.

Domowa maślanka z mleka i soku z cytryny
Maślanka jest często stosowana w wypiekach ze względu na swoją kwasowość, która reaguje z sodą oczyszczoną, nadając ciastu puszystość i miękkość. Jeśli jej nie masz, ten szybki przepis DIY idealnie ją zastąpi.

Składniki:

1 szklanka mleka (najlepiej pełnotłustego)

1 łyżeczka soku z cytryny lub octu

Sposób przygotowania:

Wlej mleko do kubka lub miseczki.

Dodaj sok z cytryny lub ocet.

Odstaw na 10 minut w temperaturze pokojowej.

Użyj od razu w przepisie.
Kwas sprawia, że mleko się lekko ścina, co imituje smak i konsystencję prawdziwej maślanki.

Domowy majonez bez jajek z mlekiem
Potrzebujesz majonezu, ale chcesz uniknąć jajek? Ten przepis na majonez bez jajek jest szybki, kremowy i idealny do sosów lub kanapek.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Bez piekarnika! Najsmaczniejsze pieczywo śniadaniowe, jakie kiedykolwiek jadłeś

Introduction: Chlebek smażony to pyszna alternatywa dla tradycyjnego pieczywa. Jego przygotowanie jest szybkie, a smak – niezrównany. Z delikatnym, puszystym ...

Posiekaj pietruszkę na drobno. Możesz również pozostawić liście w całości, jeśli preferujesz.

Przechowywanie w oleju: Do czystego, suchego słoika włóż warstwę pietruszki. Zalej ją olejem, tak aby całkowicie pokrył liście. Powtarzaj warstwy, ...

4 Pyszne Smoothie z Orzechami – Przepisy na Każdą Okazję

Wprowadzenie: Smoothie to doskonały sposób na pyszne i zdrowe rozpoczęcie dnia. Dodając do nich różnorodne orzechy, wzbogacamy nie tylko smak, ...

Oliwna marynata do maczania pieczywa

Marzysz o aromatycznym dipie, który zamieni zwykłe pieczywo w prawdziwą ucztę? 😍 Ta włoska marynata z oliwy i ziół to ...

Leave a Comment