Reklama
Reklama
Reklama

Ziemniaki jako dodatek do potraw traktujemy przeważnie nieco po macoszemu.

Składniki

(na 1-2 kg ziemniaków)

2-3 łyżki oliwy
1 łyżeczka soli
2 ząbki czosnku, zmiażdżone i drobno posiekane
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka papryki słodkiej, ostrej lub mieszanej
1 łyżeczka ziół prowansalskich
Gałązka tymianku

Przygotowanie pieczonych ziemniaków
W zależności od rozmiaru, ziemniaki szorujemy lub obieramy i kroimy na połówki lub ćwiartki. Płuczemy i wrzucamy do miski.

Do małego słoika wlewamy oliwę i wrzucamy wszystkie przyprawy. Zamykamy i energicznie wstrząsamy, by marynata dobrze się wymieszała. Marynatę wylewamy na pokrojone ziemniaki i dokładnie mieszamy, by pokryła wszystkie kawałki.

Rękaw do pieczenia zawiązujemy z jednej strony, przerzucamy zawartość miski, dokładnie wybierając oliwę ze ścianek. Zawiązujemy rękaw z drugiej strony i wkładamy do nagrzanego piekarnika.

Pieczemy przez ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni, aż ziemniaki będą rumiane.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

20 najpopularniejszych roślin doniczkowych i jak często podlewać każdą z nich

Podlewaj co 3 tygodnie. Aloes wymaga rzadkiego podlewania i woli, aby jego gleba była całkowicie sucha przed następnym podlewaniem. 8 ...

Rosną na całym świecie, ale większość ludzi nie wie, że ten owoc to prawdziwy skarb

Przykłady współczesnych zastosowań: Herbata z malwy – doskonała na wieczorny relaks. Kremy z wyciągiem z malwy – pomocne w pielęgnacji ...

Cytrynowa babka – przepis na delikatne i aromatyczne ciasto

1. Ubicie jajek z cukrem: W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą, jasną masę przy pomocy miksera. Masa ...

Odkrywanie bogactwa odżywczego ćwiartek jagnięcych

Ochrona wzroku i skóry : Witamina A i karotenoidy zawarte w komosie ryżowej chronią przed zwyrodnieniem plamki żółtej związanym z ...

Leave a Comment