Reklama
Reklama
Reklama

Zapomnij o ogórkach! Młoda kapusta małosolna to nowy król letnich kiszonek – gotowa w 2 dni i smakuje obłędnie

Lubisz ogórki małosolne? Świetnie, ale mamy coś lepszego – młodą kapustę, która w tej wersji podbije twoje kubki smakowe. Nie potrzebujesz wody, drogich przypraw ani tygodni czekania – ta kiszonka gotowa jest już po 48 godzinach.

To nie tylko przepyszna przekąska, ale i bomba witaminowa, którą możesz jeść bez wyrzutów sumienia. Co więcej, przygotujesz ją z zaledwie trzech podstawowych składników – szybko, tanio i prosto.
Raz jej spróbujesz, a zrobisz ją jeszcze wiele razy tego lata. Oto przepis, którego szukasz – i którego już nie zapomnisz.

Dlaczego warto zrobić młodą kapustę małosolną – korzyści zdrowotne i smakowe
Młoda kapusta to nie tylko składnik na bigos czy surówkę – odpowiednio przygotowana, zmienia się w lekkostrawną, probiotyczną przekąskę. Małosolna wersja kapusty zachowuje naturalną chrupkość i świeżość, jednocześnie nabierając głębokiego, lekko kwaśnego smaku. Co więcej, nie potrzebujesz do niej ani octu, ani cukru – to czysta natura na talerzu.

Proces kiszenia wspiera florę bakteryjną jelit, poprawia trawienie i wspomaga odporność – wszystko to bez sztucznych dodatków. Kapusta małosolna działa jak naturalny detoks i świetnie wpływa na przemianę materii. W dodatku zawiera błonnik, witaminę C i składniki mineralne, które trudno znaleźć w fast-foodach czy gotowcach.

Ciekawostka: Kapusta zawiera sulforafan – związek o działaniu przeciwnowotworowym, który najlepiej wchłania się właśnie w formie surowej lub lekko ukiszonej.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Deser pannacotta z truskawkami i czekoladą

🛒 SKŁADNIKI: Czekoladowa warstwa: 🍫 200 ml śmietanki kremówki (30%) 🥄 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady 🍬 1 łyżka ...

Jedyny przewodnik, którego potrzebujesz, aby wiedzieć, kiedy i dlaczego sadzić warzywa

Ogrodnictwo warzywne jest zarówno sztuką, jak i nauką, wymagającą wiedzy na temat biologii roślin, klimatu i warunków glebowych. Czas sadzenia ...

Ciasto 12 Łyżek – Bez Wagi – Łatwy Przepis! Cytrynowe ciasto

To cytrynowe ciasto bez wagi to marzenie dla każdego łasucha! Idealne na wyjątkowe śniadanie lub jako deser po posiłku. (Niekoniecznie ...

Gnocchi ziemniaczane: idealny przepis na zrobienie ich w domu i 12 pomysłów na ich przyprawienie

Gnocchi ziemniaczane: Idealny przepis Wstęp Gnocchi ziemniaczane to klasyczne, włoskie danie, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Wykonane z ...

Leave a Comment