Zapiekanka gyros

Zapiekanka Gyros – Doskonały Przepis na Rodzinny Obiad

Zapiekanka gyros to idealne danie, które łączy smakowite składniki w sycącą i aromatyczną całość. Jest prosta w przygotowaniu, a nawet po odgrzaniu smakuje rewelacyjnie. To idealny wybór na rodzinny obiad, który zadowoli podniebienia wszystkich domowników. Przygotuj podwójną porcję – na pewno nie zmarnuje się ani kawałek!

Składniki:

• 0,5 kg fileta z kurczaka
• 1 czerwona papryka
• 5 ogórków konserwowych
• 6 ugotowanych ziemniaków
• 1 cebula
• 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
• 150 g tartej mozzarelli
• 5 łyżek ketchupu
• 5 łyżek majonezu
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka przyprawy gyros
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• Sól i pieprz do smaku

Sposób Przygotowania:

1. Przygotowanie kurczaka:
   Fileta z kurczaka umyj, oczyść i pokrój w kostkę. Przypraw przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Podsmaż mięso na niewielkiej ilości oleju, aż się zarumieni.
2. Przygotowanie ziemniaków:
   Ziemniaki obierz, pokrój w plastry i ugotuj przez około 5 minut w osolonej wodzie. Odcedź.
3. Przygotowanie warzyw:
   Ogórki konserwowe i paprykę pokrój w drobną kostkę. Cebulę pokrój w półkrążki, a kukurydzę odsącz z zalewy.
4. Przygotowanie sosu:
   Wymieszaj majonez z ketchupem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz szczyptą soli i pieprzu.
5. Układanie zapiekanki:
   W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami:
   • połowę ziemniaków,
   • cebulę,
   • połowę sosu,
   • usmażonego kurczaka,
   • pozostałe ziemniaki,
   • resztę sosu,
   • paprykę, ogórki konserwowe i kukurydzę.
     Na wierzchu równomiernie rozłóż tartą mozzarellę.
6. Zapiekaj:
   Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 minut, aż ser stanie się złocisty i chrupiący.

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie