Wyjątkowe ciasto Ferrero Rocher – efektowny deser z prostych składników

Składniki:

• 1 gotowy biszkopt (najlepiej wysoki, typu wiedeńskiego, przekrojony na 3 blaty)
• 5 filiżanek śmietanki (ok. 1 litr – najlepiej 36%)
• 2 opakowania pralin Ferrero Rocher (ok. 30 sztuk)

Przygotowanie:

1. Odłóż 6 pralin na dekorację.
2. Pozostałe Rocher posiekaj drobno w misce.
3. Ubij 3 filiżanki śmietanki na sztywno i wymieszaj z posiekanymi pralinami – powstanie aromatyczny krem.
4. Podziel krem na trzy równe części i przełóż nim kolejne warstwy biszkoptu. Górę ciasta również posmaruj kremem.
5. Ubij kolejną filiżankę śmietany i posmaruj nią boki ciasta. Pozostaw odrobinę do dekoracji.
6. Przekrój odłożone wcześniej 6 pralin na połówki i ułóż je równomiernie na wierzchu tortu – wyjdzie 12 porcji.
7. Udekoruj wierzch pozostałą śmietaną wedle uznania.
8. Wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin, by dobrze się schłodziło i „przegryzło”.

Smacznego!

Źródło: Schnell Rezepte