Składniki na zupę grochową:
1 duża cebula
1 marchewka
3 małe ziemniaki
2 rodzaje sera w serze dojrzewającym (po 100 g)
2 łyżki oleju roślinnego
2 do 3 litrów ciepłej wody
100g makaronu (najlepiej jajecznego)
1 puszka zielonego groszku (240g)
1 łyżeczka soli
Szczypta czarnego pieprzu mielonego
1/2 łyżeczki suszonego czosnku
2 łyżeczki suszonego koperku
Przygotowanie zupy grochowej:
Podsmaż warzywa: Najpierw pokrój cebulę w drobną kostkę, a marchewkę zetrzyj na grubej tarce. Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż cebulę i marchewkę, aż zmiękną i nabiorą aromatu. Stanowi doskonałą bazę dla smaku zupy.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Śledź po Królewsku – Wykwintny Przepis na Udany Tydzień
Rozkoszuj się kremowym i pysznym sernikiem twarogowym, który na pewno zrobi wrażenie!
Nie gotuj piersi z kurczaka, dopóki nie zobaczysz tego przepisu! Przepis na prosty i pyszny obiad!
Domowy chleb pita – prosty przepis na puszyste i złociste pieczywo