Warzywa zielone idealne do uprawy w pojemnikach

4. Boćwina (Burak liściowy)
Boćwina, dzięki swoim kolorowym łodygom, jest nie tylko smacznym, ale i dekoracyjnym dodatkiem do balkonowego ogródka. Jest odporna na wysokie temperatury i daje plony przez długi czas, jeśli regularnie zbierasz zewnętrzne liście. Najlepiej rośnie w donicach o głębokości 25–30 cm.

5. Marchew
Chociaż marchew nie jest warzywem liściastym, doskonale nadaje się do uprawy w pojemnikach. Jej natka jest jadalna i bogata w składniki odżywcze. Do donic najlepiej wybierać krótsze lub zaokrąglone odmiany marchwi. Pojemnik powinien mieć minimum 30 cm głębokości, a gleba powinna być luźna, aby korzenie mogły swobodnie się rozwijać.

6. Fasolka szparagowa
Fasolka szparagowa to świetne warzywo do uprawy w donicach, zwłaszcza odmiany karłowe, które nie wymagają podpór. Wystarczy pojemnik o głębokości co najmniej 30 cm. Roślina szybko rośnie i obficie plonuje – im częściej zbierasz strąki, tym więcej ich się pojawia.

7. Ziemniaki
Ziemniaki mogą wydawać się nietypowym wyborem do uprawy pojemnikowej, ale w rzeczywistości świetnie rosną w głębokich donicach. Wybierz pojemnik o głębokości minimum 40 cm. W miarę wzrostu rośliny dosypuj ziemię wokół łodygi – ta technika, zwana obsypywaniem, pozwala na uzyskanie większej ilości bulw.

8. Rukola
Rukola, znana ze swojego lekko pikantnego smaku, jest łatwa w uprawie i szybko dojrzewa. Można ją zbierać jako młode listki lub pozwolić jej dorosnąć. Preferuje chłodniejszy klimat, więc najlepiej uprawiać ją wiosną i jesienią. Doniczka o głębokości 15 cm będzie wystarczająca.

9. Bok Choy
Bok choy, czyli kapusta chińska, to doskonały wybór do uprawy w donicach. Lubi chłodniejsze temperatury i można ją zbierać jako młode „baby bok choy” lub pozwolić jej urosnąć. Doniczka o głębokości 20–25 cm będzie idealna, a gleba powinna być stale wilgotna.

10. Gorczyca (Liście gorczycy)
Liście gorczycy to aromatyczne, szybko rosnące warzywo, które świetnie radzi sobie w donicach. Nie zajmuje dużo miejsca i dobrze znosi półcień. Można je zbierać młode dla łagodniejszego smaku lub poczekać, aż dojrzeją, by uzyskać bardziej intensywny aromat. Wystarczy pojemnik o głębokości 20 cm.

Dzięki tym propozycjom nawet osoby z ograniczoną przestrzenią mogą cieszyć się domową uprawą zdrowych, zielonych warzyw. Wystarczy kilka pojemników, odpowiednie podłoże i regularna pielęgnacja, by cieszyć się świeżymi plonami przez cały sezon!