Warstwowy Deser Budyniowo-Czekoladowy – Idealny na Każdą Okazję

Wstęp

Warstwowy deser budyniowo-czekoladowy to doskonała propozycja dla miłośników kremowych i chrupiących tekstur. Delikatny budyń waniliowy, intensywnie czekoladowy budyń i bogata ganache z ciemnej czekolady tworzą wyjątkowe połączenie smaków. Ten prosty deser bez pieczenia sprawdzi się zarówno na specjalne okazje, jak i na codzienne przyjemności.

Składniki

Budyń Waniliowy:

• 3 żółtka
• 120 g (2/3 szklanki) cukru
• 600 ml (2 1/2 szklanki) mleka
• 40 g (1/3 szklanki) skrobi kukurydzianej

Budyń Czekoladowy:

• 3 żółtka
• 80 g (1/3 szklanki) cukru
• 400 ml (1 2/3 szklanki) mleka
• 30 g (1/4 szklanki) skrobi kukurydzianej
• 40 g (1/3 szklanki) kakao

Warstwy:

• 200 g (7 oz) herbatników (np. digestive lub innych)

Ganache Czekoladowa:

• 100 g (3.5 oz) ciemnej czekolady
• 50 ml (1/4 szklanki) śmietanki

Sposób Przygotowania

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie