Reklama
Reklama
Reklama

W sąsiednim pokoju będzie słychać chrupanie ogórków. Właśnie tak soliłam ogórki przez 25 lat.

Ogórki i zieleninę umyj.

Wskazówka: Używaj różnych rodzajów zieleniny, liści chrzanu, porzeczki i wiśni oraz innych ziół.
Włóż do słoików zieleninę, kilka ząbków czosnku, koperek, pietruszkę i ostrą paprykę do smaku. Połóż ogórki. Na 1 litr wody przypada 2 łyżki soli kuchennej. Oblicz proporcje, zaczynając od przepisu.
Sól rozpuść w zimnej wodzie i zalej nią ogórki. Pozostaw ogórki w chłodnym miejscu na 2,5 dnia. Tak przygotowane ogórki nadają się do spożycia, jednak w celu ich zakonserwowania należy odcedzić zalewę i zagotować.
Przelać do słoików, szczelnie zamknąć i odstawić do ostygnięcia. Wkłada się je do lodówki. Miejsce przechowywania musi być chłodne, a po tygodniu będą gotowe do spożycia. Okres przydatności do spożycia jest długi.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chleb owsiany z 450 g twarogu bez drożdży, pełen wartości odżywczych!

Przygotowanie formy i piekarnika Wyłóż keksówkę papierem do pieczenia i rozgrzej piekarnik do 180°C. Wymieszanie składników suchych W misce wymieszaj ...

Sztuczka z pastą do zębów, która na zawsze eliminuje karaluchy

H2: Sekcja FAQ – Sztuczka z pastą do zębów na karaluchy H3: Czy pasta do zębów zabija karaluchy? Pasta do ...

Wielkanocne Ciasta – Tradycja, Smak i Kreatywność na Świątecznym Stole

Przygotowanie składników: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Nagrzej piekarnik do 180°C i natłuść formę do babki lub wyłóż ją ...

Klasyczne Ciasto Kokosowe – Przepis na Lekki i Aromatyczny Wypiek

Przygotowanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C, aby zapewnić równomierne pieczenie. Mieszanie składników mokrych: W dużej misce ubij jajka z cukrem, ...

Leave a Comment