W Chwili, Gdy Zobaczyłam Ten Deser, Wiedziałam, Że Będzie To Coś Wyjątkowego. I Wiecie Co? Całkowicie Przewyższyło Moje Oczekiwania!

W średniej misce wymieszaj pokruszone ciasteczka graham, 1/4 szklanki cukru i roztopione masło, aż do dokładnego połączenia.
Wciśnij mieszankę na dno 9-calowej formy do ciasta , aby utworzyć spód. Piecz przez 10 minut , a następnie pozostaw do ostygnięcia.
W małym rondelku wymieszaj jagody, 1/4 szklanki cukru , skrobię kukurydzianą i wodę. Gotuj na średnim ogniu, aż mieszanka zgęstnieje, a jagody pękną, około 5 minut . Odstaw do lekkiego ostygnięcia.
Rozłóż równomiernie mieszankę jagodową na ostudzonym spodzie.
W osobnej misce wymieszaj trzepaczką mleko zagęszczone słodzone, sok z cytryny, skórkę z cytryny i żółtka jaj, aż do uzyskania gładkiej masy.
Wlać mieszankę cytrynową na warstwę jagodową i piec przez 15 minut lub do momentu, aż warstwa cytrynowa będzie gotowa. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej, a następnie schłodzić przez co najmniej 2 godziny .
W dużej misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudru i ekstraktem waniliowym, aż powstanie miękka piana.
Przed podaniem rozprowadź bitą śmietanę na schłodzonej warstwie cytrynowej.
Wariacje i Wskazówki:
Bezglutenowa wersja: Użyj bezglutenowych ciasteczek graham, aby dostosować przepis do swoich potrzeb.
Inne owoce: Możesz zastąpić borówki malinami lub jeżynami, jeśli wolisz inny smak jagód.
Szybka wersja: Jeśli masz mało czasu, użyj kupionej w sklepie bitej śmietany zamiast robić ją od podstaw.
Dodatkowy cytrynowy akcent: Aby uzyskać mocniejszy smak cytryny, dodaj trochę więcej skórki cytrylowej do bitej śmietany.
Podsumowanie:
Ten cytrynowo-borówkowy deser to prawdziwy arcydzieło kuchenne, które zaskarbi sobie serca każdego, kto go spróbuje. Jego pikantny smak cytryny, słodkie jagody i kruchy spód tworzą harmonijną całość, która zachwyca zarówno wzrok, jak i podniebienie. Dzięki prostym składnikom i łatwym krokom możesz stworzyć coś wyjątkowego, co zadowoli zarówno Twoich najbliższych, jak i gości.

Wypróbuj ten przepis już dziś i przekonaj się, dlaczego ten deser stał się naszym ulubionym wyborem – być może stanie się on również Twoim! 🍋🍓✨