Udka z kurczaka to jedno z najbardziej uniwersalnych i smacznych dań, które można przygotować na obiad. Ich soczyste, delikatne mięso w połączeniu z chrupiącymi ziemniakami tworzy niezapomniane połączenie, które zadowoli każdego miłośnika domowej kuchni. Przy odpowiednim przyprawieniu i technice pieczenia, danie to staje się prawdziwą ucztą smaków. W tym artykule podzielimy się przepisem na najlepsze udka z kurczaka z ziemniakami – prostym i szybkim w przygotowaniu, ale pełnym smaku i aromatu.
Składniki:
4 udka z kurczaka (można użyć także innych części, np. skrzydełek lub piersi)
800 g ziemniaków
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej (opcjonalnie)
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki oregano
Sól i pieprz do smaku
Sok z 1 cytryny
1 łyżka miodu (opcjonalnie)
Świeże zioła do dekoracji (np. rozmaryn, pietruszka)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:
W misce wymieszaj ziemniaki z łyżką oliwy z oliwek, połową przypraw (papryka, czosnek granulowany, oregano, tymianek, sól i pieprz). Wymieszaj dobrze, aby ziemniaki były równomiernie pokryte przyprawami.
Przygotowanie udek z kurczaka:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Niesamowicie smaczne naleśniki z twarogiem i cynamonowym cukrem BEZ MĄKI! Odkryj sekret tego przepisu!
Wszystkie wnuki chciały jeszcze jednego, a dziadek zjadł trzy.
Chleb bananowo-serowy – lekki, wilgotny i pyszny!
Prosty i niedrogi sposób na pozbycie się karaluchów w domu