Składniki:
✅ 500 g mąki pszennej typu 650 🌾
✅ 7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych 🍞
✅ 350 ml letniej wody 💧
✅ 1 łyżeczka soli 🧂
✅ 1 łyżeczka cukru 🍬
✅ 2 łyżki oliwy z oliwek 🫒
🔥 Jak upiec idealny domowy chleb?
1️⃣ Aktywacja drożdży 🍞 – w misce wymieszaj wodę, drożdże i cukier. Odstaw na 10 minut, aż się spieni.
2️⃣ Dodanie mąki i soli 🌾 – przesiej mąkę, dodaj sól, oliwę i aktywne drożdże. Wymieszaj łyżką, aż składniki się połączą.
3️⃣ Wyrastanie ⏳ – przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1,5 godziny, aż ciasto podwoi objętość.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czosnek, pomidory i ogórki szybko rosną domowy sposób na skuteczne nawożenie
Mus kawowy – wyjątkowy deser na każdą okazję
Domowe nuggetsy z kurczaka – chrupiące i pyszne krok po kroku
Jak naprawić grzejnik, który grzeje tylko od góry? Prosty trik na dobre ogrzanie domu