Tylko 1 szklanka płatków owsianych z serem i nie tylko! Może się okazać, że jest lepszy niż pizza! Zdrowy i zdrowy przepis na jedzenie!

Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju wylewaj porcje ciasta, formując naleśniki. Posyp każdy naleśnik szczyptą nasion sezamu. Smaż 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złociste.

Porady serwowania i przechowywania

• Serwowanie:
  • Podawaj z jogurtem greckim, kwaśną śmietaną lub świeżą sałatką.
  • Możesz dodać wędzonego łososia lub jajecznicę, aby uzyskać bardziej sycący posiłek.
• Przechowywanie:
  Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Podgrzewaj na patelni lub w kuchence mikrofalowej przed podaniem.

Warianty

• Bezglutenowe: Użyj certyfikowanych płatków owsianych bezglutenowych.
• Wegańskie: Zastąp jajka siemieniem lnianym, a mleko roślinnym, np. owsianym lub migdałowym.
• Ziołowe: Dodaj świeżą kolendrę lub szczypiorek zamiast natki pietruszki.

Najczęściej zadawane pytania

1. Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
Tak, możesz wybrać ser o wyraźniejszym smaku, np. cheddar lub parmezan.

2. Czy mogę zamrozić te naleśniki?
Tak, ostudzone naleśniki możesz zamrozić w szczelnym opakowaniu na 2–3 tygodnie. Przed podaniem podgrzewaj w piekarniku lub na patelni.

3. Czy płatki owsiane muszą być zmielone?
Mielenie płatków owsianych nadaje ciastu lepszą konsystencję, ale możesz użyć ich w całości dla bardziej rustykalnego efektu.