ukrasiti:
Odlomite vrh torte koji ste odvojili i rasporedite po sklopljenoj torti. Ukrasite po želji šećerom u prahu ili listićima čokolade.
BONUS:
Pahuljasta palačinka za samo 5 minuta! Nevjerojatno ukusno i jednostavno za napraviti!
Savršene za doručak ili čak ručak, ove starinske, pahuljaste palačinke tako se brzo pripremaju. Dostupno je toliko slatkih preljeva da možete smatrati savršenim kulinarskim užitkom.
POTREBNI SASTOJCI:
1 šalica višenamjenskog brašna, 2 žlice šećera, 2 žličice praška za pecivo, 1/2 žličice soli
Pripremite mokre sastojke.
1 šalica mlijeka, 1 veće jaje, 2 žlice otopljenog maslaca (plus još za kuhanje), po želji: 1 žličica ekstrakta vanilije
KAKAV JE POSTUPAK KUHANJA PAHNASTIH PALAČINKI?
Pomiješajte sve suhe sastojke u posudi za miješanje.
Dodajte i pomiješajte sve mokre sastojke.
Lagano namastite tavu i ulijte oko 1/4 šalice tijesta.
Kuhajte dok se na površini ne pojave mjehurići i okrenite da se ispeče i druga strana.
Prije pripreme palačinki potrebno je prvo pomiješati suhe sastojke. U posebnoj zdjeli trebali ste dobro pomiješati brašno, šećer i prašak za pecivo. Pomiješajte savršeno brašno, šećer i prašak za pecivo u drugoj zasebnoj posudi.
Zatim posolite i promiješajte žlicom da se sve ujednači. Dok miješate suhe sastojke, pomiješajte mlijeko, jaje i maslac u drugoj maloj posudi. Zatim tu mokru smjesu polako dodajte suhoj smjesi uz dobro miješanje kako biste izbjegli stvaranje grudica. A ako želite dodati esenciju vanilije, to možete učiniti u ovoj fazi.
Pomiješajte 1 šalicu višenamjenskog brašna, 2 žlice šećera, 2 žličice praška za pecivo i 1/2 žličice soli u velikoj zdjeli za miješanje. Evo kako pripremiti mokre:
Ta prva četiri suha sastojka dobro pomiješajte u posebnoj posudi i spremni ste. Otopljeni maslac zatim pomiješajte s jajetom, mlijekom i – ako želite – malo ekstrakta vanilije. Dobro promiješajte vlažne i suhe sastojke.
Pomiješajte suhe i mokre sastojke tako da zadnje ulijete u prve i dobro promiješajte. Nekoliko grudica u tijestu je u redu jer će pretjerano miješanje dovesti do tvrdih palačinki.
Skuhajte palačinke.
Zagrijte rešetku ili tavu s neprijanjajućim premazom na srednju temperaturu i dodajte malo maslaca da je malo pomastite.
Iz šarže izlijte palačinke.
Stavite otprilike 1/4 šalice tijesta po palačinku na vruću tavu. Pecite palačinke dok se na površini ne stvore mjehurići, a rubovi kao da su pečeni, obično 2-3 minute.
Palačinke okrenite i pecite još 1-2 minute, ili dok s druge strane lijepo ne porumene. Ponovite s preostalim tijestom, dodajući još maslaca u tavu po potrebi.
Poslužiti:
Kako biste najbolje iskoristili svoju palačinku, poslužite je toplu s nadjevom po izboru. Bilo da se radi o javorovom sirupu, svježem bobičastom voću, tučenom vrhnju ili bogatstvu maslaca i koji god okus da unesete, to je beskonačno. Budite dovoljno kreativni da zamislite i stvorite palačinkasto umjetničko djelo koje odgovara vašim nepcima.
Završite jelo s tanko narezanim bananama i dobrom kapljicom meda za ukusan, voćni twist. Poslužite uz hrskavu slaninu ili kobasicu za obilan doručak. Ugodite djeci dodavanjem malo čokolade ili borovnica u mješavinu za zabavnu poslasticu.
Yo Make również polubił
Klasyczny Sernik z Twarogu Président – Delikatny i Kremowy Przepis
Od ręcznych ubijaczek do inteligentnych robotów: Ewolucja mikserów kuchennych
Nie gotuj piersi z kurczaka, dopóki nie zobaczysz tego przepisu! Przepis na prosty i pyszny obiad!
Kruche Śnieżne Ciasteczka Delikatne i Gotowe w 15 Minut