Tort Rozkoszy Elvisa Presleya – przepyszną pamiątkę po królu rocka

Gdy ciasto będzie gotowe, nie wyciągaj go z formy! – pozostaw je nadal w naczyniu, by było łatwiej dodać polewę ananasową.

🔸 2. Polewa ananasowa – soczyste nasączenie
W małym garnku wymieszaj ananas z sokiem i dodaj szklankę cukru pudru. Gotuj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści i masa zacznie wrzeć – trwa to około 2–3 minuty .

Zdejmij z ognia i równo rozłóż gorący syrop po całym, jeszcze ciepłym ciastie . Możesz delikatnie wbić widelec w ciasto , by lepiej wsiąknęło.

Odstaw całość do wystudzenia – najlepiej na kilka godzin lub nawet na noc.

🔸 3. Kremowy lukier – dusza tortu
W misce miksera ubij miękkie masło i serk śmietankowy na puszystą, jednolitą masę.

Stopniowo dodawaj cukier puder, miksuясь po każdej porcji, aż lukier stanie się gładki i kremowy. Jeśli chcesz dodatkowej chrupkości, wsyp orzechy pekan na sam koniec i delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką.

Gotowym lukierem starannie rozprowadź po całym, już wystudzonym ciastku – najlepiej używać szerokiej szpatułki lub metalowej palety cukierniczej.

🔸 4. Schłodzenie – czas na dopasowanie smaków
Pozostaw tort w lodówce przez minimum 2 godziny , najlepiej całą noc – dzięki temu lukier dobrze się utrwali, a ananasowe nasączenie pogłębi swój aromat.

Dlaczego warto spróbować Tortu Rozkoszy Elvisa?
To danie:

✅ Idealne dla fanów kremowych lukrów i owocowych nut.
✅ Lekkie, ale wyjątkowo satysfakcjonujące.
✅ Świetnie się trzyma – możesz przygotować dzień wcześniej.
✅ Zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych.
✅ Pięknie się prezentuje – doskonałe na rodzinne spotkania i imprezy tematyczne.
Profesjonalne porady kulinarne:
❗ Użyj rozgnieczonego ananasa w lekkim soku , nie w gęstym syropie – zapobiegnie to nadmiernemu słodzeniu.
❗ Lukier najlepiej nakładać po całkowitym wystudzeniu ciasta – inaczej może się stopić.
❗ Dla intensywniejszego smaku możesz dodać łyżkę ekstraktu waniliowego do masy.
❗ Orzechy pekan można zastąpić laskami migdałowymi lub orzechami włoskimi – jeśli nie są dostępne.
Jak przechowywać i podawać Tort Rozkoszy?
❗ Przechowuj szczelnie w lodówce – do 4 dni.
❗ Najlepiej smakuje schłodzony – przed podaniem zostaw go kilka minut w temperaturze pokojowej.
❗ Można łatwo zamrozić porcjowany tort – trzyma się nawet do 2 miesięcy, jeśli dobrze go zabezpieczysz.
Podsumowanie – Tort Elvisa to więcej niż tylko ciasto 🎤🍰
To przepis, który łączy:

wilgotność żółtego ciasta ,
kwilącą słodycz ananasa ,
oraz aksamitny lukier masłowo-serowy .
Idealne dla miłośników klasycznych amerykańskich deserek – pełen emocji i smaku , jak muzyka samego Elvisa.

Zrób go dziś – i poczuj nutę historii na swoim talerzu!

Smacznego i dobrych wspomnień! 🍴✨