Najczęściej zadawane pytania
1. Czy można użyć gotowych blatów bezowych?
Tak, ale warto zrobić je samodzielnie – domowe blaty są bardziej chrupiące i aromatyczne.
2. Dlaczego beza opada?
Może to być spowodowane zbyt szybkim pieczeniem lub niewystarczającym ubiciem białek. Pamiętaj o stopniowym dodawaniu cukru i dokładnym ubijaniu piany.
3. Czy krem można przygotować wcześniej?
Tak, krem można przygotować kilka godzin wcześniej i przechowywać w lodówce. Dodaj go do tortu tuż przed podaniem, aby beza pozostała chrupiąca.
Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zdrowe Orchidee Bez Chemii: Naturalne Sposoby na Ochronę Rośliny przed Chorobami i Bakteriami
Domowe Puszyste Chlebki Pita – Prosty Przepis
Czekoladowy Deser z Mascarpone – Prosty, Szybki i Niezwykle Pyszny Przepis na Każdą Okazję
Jak zachować świeżość pomidorów przez 6 miesięcy: sprawdzona i skuteczna metoda babci z wykorzystaniem szklanych pojemników