Babeczkę można urozmaicić rodzynkami, orzechami, kandyzowanymi owocami lub posypać cukrem pudrem. Wypiek sprawia, że jesień staje się smaczna i pachnąca! To ciasto świetnie komponuje się z filiżanką gorącej herbaty lub mleka.
Składniki:
4 jajka (zimne z lodówki);
8 łyżek cukru;
8 łyżek mąki;
8 łyżek oleju słonecznikowego;
1 łyżeczka proszku do pieczenia (wymieszać z mąką);
1 łyżka soku z cytryny;
½ łyżeczki soli;
2-3 łyżki kakao;
skórka z cytryny lub esencja waniliowa – do smaku.
Przygotowanie:
1. Ubij żółtka z cukrem. Gdy cukier całkowicie się rozpuści, do mieszanki z żółtkami dodaj olej, ubite białka i mąkę z proszkiem do pieczenia (do żółtek można dodać skórkę z cytryny lub wanilinę i szczyptę soli).
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Yo Make również polubił
Makowiec z Pianką i Kruszonką
Diabelskie” pluskwy: Jak się ich skutecznie pozbyć?
Żegnaj, wago! Puszyste jak chmurka, przygotujesz je w kilka chwil!
Domowy Chleb