Tiramisu z Truflami: Włoska Klasyka w Nowej, Eleganckiej Odsłonie

Wstęp:
Tiramisu to jeden z najbardziej uwielbianych włoskich deserów, który łączy w sobie delikatną kawową esencję, puszystą mascarpone i aromatyczne kakao. Wersja tiramisu z truflami to unikalne podejście do tej tradycyjnej receptury, które zaskoczy każdego miłośnika słodkości. Trufle, o intensywnym smaku i delikatnej konsystencji, wprowadzają do deseru elegancki akcent, podkreślając jego smak i sprawiając, że staje się jeszcze bardziej wyjątkowy. To idealny wybór na specjalne okazje, kiedy chcemy oczarować gości niebanalnym połączeniem smaków.

Składniki:
500 g serka mascarpone
200 ml śmietany kremówki (30%)
100 g trufli (czekoladowych lub ganache)
250 ml mocnej kawy (espresso lub zaparzonej)
2 łyżki likieru amaretto (opcjonalnie)
1 paczka biszkoptów ladyfingers (około 300 g)
2 łyżki kakao w proszku (do posypania)
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie