Ten smoothie Piña Colada smakuje jak tropikalne wakacje!

Śmietanka użyta do przygotowania lodów powinna być dobrze schłodzona. Ilość mleka skondensowanego można dostosować do własnych upodobań – jeśli wolicie słodsze lody, dodajcie więcej, jeśli mniej słodkie – użyjcie mniej.

Sposób przygotowania:
Umyj i osusz truskawki, usuń szypułki i zmiksuj je na puree. Ubij śmietankę na sztywno. Do ubitej śmietanki dodaj mleko skondensowane i ekstrakt waniliowy. Wszystko delikatnie wymieszaj łyżką lub szpatułką, aż składniki dobrze się połączą. Na koniec dodaj truskawkowe puree i ponownie wymieszaj.

Masę przełóż do pojemnika, w którym będziesz mrozić lody. Wstaw do zamrażarki – po około 6 godzinach lody powinny być gotowe (w zależności od ustawień zamrażarki – u mnie -18°C).

Gdy lody są gotowe, nakładaj je łyżką zanurzoną wcześniej w ciepłej wodzie. Jeśli będą zbyt twarde, zostaw je na kilka minut w temperaturze pokojowej. Po około 10 minutach lody truskawkowe będą gotowe do podania.