Ten rodowy chleb można znaleźć na całym Bliskim Wschodzie.

Podawanie i przechowywanie:

• Podawanie: Pain Ballon najlepiej smakuje na ciepło, tuż po wyjęciu z piekarnika. Możesz podać go z humusem, oliwą z oliwek lub jako dodatek do sałatek.
• Przechowywanie: Chlebki można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni. Aby je odświeżyć, wystarczy podgrzać je w piekarniku przez kilka minut.

Warianty:

• Ziołowy: Dodaj do ciasta suszone zioła, takie jak oregano, bazylia czy tymianek, aby uzyskać aromatyczny wariant.
• Pełnoziarnisty: Zamień połowę mąki pszennej na mąkę pełnoziarnistą dla zdrowszej wersji.
• Z serem: Przed pieczeniem posyp chlebki tartym parmezanem lub mozzarellą.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ):

1. Czy mogę użyć świeżych drożdży zamiast suchych?
Tak, użyj 25 g świeżych drożdży. Rozpuść je w letniej wodzie z cukrem, zanim dodasz do mąki.

2. Czy mogę piec na zwykłej blaszce?
Oczywiście! Jeśli nie masz kamienia do pieczenia, użyj zwykłej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.

3. Czy mogę zamrozić Pain Ballon?
Tak, upieczone chlebki można zamrozić. Po rozmrożeniu odśwież je w piekarniku.

Pain Ballon to idealny przepis zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych piekarzy. Wypróbuj go już dziś i ciesz się smakiem domowego chlebka!