Przygotuj pół kilograma ząbków czosnku i namocz je w ciepłej wodzie przez około godzinę.
Po wysuszeniu, obierz ząbki – dzięki namoczeniu skórka z łatwością się zsuwa.
Umieść obrany czosnek w sterylizowanym słoiku.
Dodaj około 30 gramów soli gruboziarnistej oraz kilka łyżek octu jabłkowego lub winnego.
Zagotuj wodę i pozwól jej ostygnąć, a następnie wlej do słoika z czosnkiem.
Na koniec połóż plasterek cytryny na wierzchu i szczelnie zamknij słoik.
Tym sposobem Twój czosnek pozostanie świeży i gotowy do użycia przez cały rok! Niesamowite, prawda? Nie musisz już się martwić o gnicie czy wysychanie, a do tego zawsze masz go pod ręką, gotowego do dodania do Twoich ulubionych dań. To metoda, którą szefowie kuchni trzymają w sekrecie, ale teraz możesz z niej skorzystać i Ty!
Yo Make również polubił
NIE BĘDZIESZ KASZLEĆ TEJ ZIMY: Rozgnieć banana i dodaj te 2 składniki
MAGICZNE CIASTO JABŁKOWE – Mogę śmiało powiedzieć, że to najlepsze ciasto jabłkowe, jakie kiedykolwiek jadłam!
Nigdy nie spłukuj toalety po oddaniu moczu. To duży błąd. Oto dlaczego
Ta niedoceniana roślina, która rośnie wszędzie, to prawdziwy skarb.